Qishloq xoʻjaligi tarmoqlari asosan yirik shaharlar yaqinida joylashgan va ularning aholisiga xizmat koʻrsatadi. Odatda, shahar atrofi qishloq xo'jaligi uzoq muddatli saqlash va uzoq muddatli ... ... imkonini bermaydigan mahsulotlar ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Biznes atamalarining lug'ati

Shahar atrofida joylashgan qishloq xo'jaligi erlarida o'simlik va chorvachilik mahsulotlarini (asosan tez buziladigan va yomon tashiladigan) ishlab chiqarish. Qabul qilingan mahsulotlar (ch. arr. sabzavot, meva, sut, tuxum) c. X.…… Geografik entsiklopediya

Rossiya Federatsiyasi hududida qishloq aholisining joylashuvi. Shaharlardan farqli o'laroq, qishloq aholi punktlari va ularning hududda joylashishi zonal xususiyatlarga ega: har bir tabiiy zona qishloq aholi punktlarining o'ziga xos xususiyatlariga ega. ... ... Vikipediya

Mamlakat Rossiya Status qishloq aholi punkti ... Vikipediyaga kiritilgan

Bu atamaning boshqa maʼnolari ham bor, qarang: Nagoryevsk qishloq aholi punkti. Nagoryevsk qishloq aholi punkti Rossiyaning qishloq aholi punkti (AE darajasi 3) Mamlakat ... Vikipediya

- (Sotsialistik Respublikalarning Boshqird Muxtoriyat Soveti) Boshqirdiston (Bashqirdiston). RSFSR tarkibida. 1919 yil 23 martda tashkil topgan. Maydoni 143,6 ming km2. Aholisi 3819 ming kishi. (1970, aholini ro'yxatga olish). B.da 53 qishloq, 17 shahar, 38 qishloq ... ...

LAYOUT- REJAJATLASH. (P. aholi punktlari.) P. aholi punktlari hududida sog'liqni saqlash organlariga va xususan, sanitariya. organlariga katta vazifalar yuklangan. Umuman olganda, gigiena nuqtai nazaridan bu vazifalar quyidagilarga to'g'ri keladi: har bir yangi rejalashtirilgan ... ... Katta tibbiy ensiklopediya

- (Sotsialistik Respublikalarning Tatariston Avtonomiya Kengashi) Tatariya (Tatariston), RSFSR tarkibida. 1920-yil 27-mayda tashkil topgan.Sharqiy Yevropa tekisligining sharqida, Volganing oʻrta oqimi boʻylab joylashgan. Maydoni 68 ming km2. Aholisi 3299 ming kishi ... Buyuk Sovet Entsiklopediyasi

Niderlandiya (Niderlandiya), Niderlandiya Qirolligi (Koninkrijk der Nederlanden) (norasmiy nomi - Gollandiya). I. Umumiy maʼlumot N. — Gʻarbiy Yevropadagi davlat, shim. va gʻarbda Shimoliy dengiz bilan yuviladi. Dengiz chegaralarining uzunligi 1 ming km ga yaqin. ... ... Buyuk Sovet Entsiklopediyasi

I (Niderlandiya) Niderlandiya Qirolligi (Koninkrijk der Nederlanden) (Gollandiyaning norasmiy nomi). I. Umumiy maʼlumot N. — Gʻarbiy Yevropadagi davlat, shim. va gʻarbda Shimoliy dengiz bilan yuviladi. Dengiz chegaralarining uzunligi taxminan 1 ming km ... Buyuk Sovet Entsiklopediyasi

Hatto Rossiyaning yirik shaharlariga, poytaxtga kelganimda ham har safar ko‘chada qandaydir mahsulot sotayotgan buvilarni ko‘rdim. Albatta, bu odamlar uchun juda qulay - shaharda uy qurilishi, tabiiy narsalarni sotib olishingiz mumkin. Bu shahar atrofidagi qishloq xo'jaligining asosiy afzalligi.

Shahar atrofidagi qishloq xo'jaligi nima

Menimcha, bu nom o'zi uchun gapiradi: shahar atrofi - shahar yaqinida. Darhaqiqat, bu turga shahar yaqinida va ayniqsa uning aholisi uchun ishlab chiqarilgan mahsulotlar kiradi. Odatda, bunday korxonalarga quyidagilar kiradi:

• sut mahsulotlari;
• go'sht;
• tuxum;
• sabzavotlar;
• tez buziladigan mevalar.

Ushbu mahsulotlarni uzoq masofalarga tashish xavfli, chunki ular tez buziladi, mos ravishda iqtisodiyot katta zarar ko'radi. Shu bois qishloq xo‘jaligi korxonalari yaqin atrofdagi shaharlar bilan shartnoma tuzib, mahsulot yetkazib beradi.

Shahar atrofidagi xususiyatlar

Shahar atrofidagi qishloq xo'jaligi qandaydir tarzda metropoliyalarga yaqinlashishi kerakligi sababli, u o'ziga xos xususiyatlarga ega:

• yer maydonidan maksimal darajada foydalanish;
• mavsumiylik (erning ishlamay qolishini oldini olish uchun dalalarda mavsumiy mahsulotlar etishtiriladi);
• mintaqadagi iqlimga kuchli bog'liqlik (har bir madaniyat muayyan sharoitlarda o'zini yaxshi his qilmaydi);
• ko'pchilik fermer xo'jaliklari katta maydonlarni egallaydi.

Shahar yaqinida yirik fermer xo'jaliklari yo'qdek tuyulsa ham, shahar atrofi turi hali ham mavjud - sabzavot bog'lari va mintaqa aholisining tirik mavjudotlari. Albatta, agar inson barcha mahsulotlarni o'zi uchun saqlasa, bu shahar atrofidagi qishloq xo'jaligiga taalluqli emas. Lekin, ko'ryapsizmi, hamma ham buni qilmaydi. Bozorda sotiladigan mahsulotlar esa faqat shahar atrofi iqtisodiyoti mahsulotlaridir.

Ehtimol, kimdir shaharlar yaqinidagi fermer xo'jaliklarisiz ham tinch-totuv yashayotgandek tuyuladi. Bu kabi hech narsa. Ha, meva, sabzavot, go'sht va sutni yuzlab kilometrlarga tashish mumkin, ammo bularning barchasi 2-3 kunlik sayohatda qanday holatda bo'ladi? Ha, va narxlar bir necha marta osmonga ko'tariladi - transport hech qachon arzon bo'lmaydi.

Men Moskva viloyatida cho'chqachilikning yuqori darajada rivojlanganligi haqida o'qiganimda, men qishloq xo'jaligining shahar atrofi turining azonal tabiati haqida o'yladim. Bu fikrlarni qayerdan olasiz? Ko'rsatilgan hudud aralash o'rmonlar zonasida joylashgan bo'lib, bu erda sut chorvachiligi xarakterlidir, lekin cho'chqachilik o'rmon-dashtga xosdir.

Qishloq xo'jaligining shahar atrofi turi

Ushbu turdagi qishloq xo'jaligi haqida bir necha so'z. Bu qishloq xo'jaligi shahar atrofi sifatida belgilangan zonada rivojlanadi. Alohida tur ajratilganligi sababli, bu xususiyatlar mavjudligini anglatadi. Shahar atrofidagi qishloq xo'jaligi turining xususiyatlari:

• shahar bilan iqtisodiy, funktsional aloqasi;
• ko'proq shaharni chorvachilik, parrandachilik va yangi sabzavotlar bilan ta'minlashga ixtisoslashgan;
• aniq mutaxassislik;
• fermer xo'jaliklari ishlab chiqarishni sanoat asosida olib boradi, deyarli o'z yer maydonisiz ishlaydi;
• intensiv ishlab chiqarish;
• sabzavotchilik faqat iste'molchiga yo'naltirilgan.

Zona ochiq yerda sabzavotchilik, sut chorvachiligi, ochiq yer mevachilik, kartoshkachilik, issiqxona va issiqxona xo‘jaligi, parrandachilik, hovuzchilik, tuxum zavodi ishlab chiqarish, cho‘chqachilik kabi sohalarga ixtisoslashgan.

Shahar atrofidagi qishloq xo'jaligi turining azonalligi

Qishloq xo'jaligining bu turi azon ekanligini isbotlash uchun misollar keltiraman. Men Moskva chekkasidan boshlayman. Yuqorida aytib o'tilganidek, bu hudud aralash o'rmonlar zonasida joylashgan. Bu zona kartoshkachilik, sut chorvachiligi, bir qator don ekinlari: javdar, suli, arpa, bahorgi va kuzgi bugʻdoy yetishtirish bilan ajralib turadi. Biroq, shahar ehtiyojlari ko'rsatilganlardan tashqari, sabzavotchilik, parrandachilik, cho'chqachilik va baliqchilikni rivojlantirishga yordam beradi. Sabzavotchilik cho'l zonasiga xos bo'lib, uning rivojlanishiga iqlim sharoiti yordam beradi.

Sankt-Peterburgning shahar atrofi hududi taygada joylashgan bo'lib, u erda chorvachilik va o'simlikchilik juda cheklangan. Darhaqiqat, parrandachilik (tuxum yetishtirish boʻyicha yetakchi va goʻsht boʻyicha 3-oʻrin), sut chorvachiligi, sabzavotchilik (issiqxona, issiqxona), yem-xashak yetishtirish rivojlangan.

Shahar atrofi zonasi, shaharni o'rab turgan va u bilan yaqin funktsional iqtisodiy, sanitariya-gigiyena, arxitektura va boshqa turdagi o'zaro bog'liqlik va bog'liqlikdagi hudud.

Shahar atrofi zonasi ko'p qirrali iqtisodiy ahamiyatga ega, u shahar aholisini sog'lomlashtirish funktsiyalarini bajaradi. Shahar shahar atrofidagi aholining bir qismi uchun ish joyi bo'lib, shahar atrofidagi hududning asosiy madaniy markazi bo'lib xizmat qiladi.

Shahar atrofidagi zonada shahar atrofi, yo'ldosh shaharchalar, yakka tartibdagi ishlab chiqarish korxonalari, aeroportlar, vokzallar, portlar, shuningdek, shaharga xizmat ko'rsatadigan suv ta'minoti qurilmalari, tozalash inshootlari, omborlar, savdo omborlari va boshqalar joylashgan.Shahar atrofi hududining bir qismi. zona qishloq xoʻjaligida qoʻllaniladi, u asosan shaharni yangi sabzavot, chorvachilik va parrandachilik mahsulotlari bilan taʼminlashga ixtisoslashgan. Shahar atrofidagi hududda agrosanoat majmualari, issiqxonalar, ko‘chatxonalar, qishloq xo‘jaligi tajriba stansiyalari va boshqalar joylashgan.

Shahar atrofidagi hududda tabiiy resurslar saqlanib qoladi va muhofaza qilinadi - o'rmonlar, o'rmon bog'lari, daryolar, ko'llar va boshqa suv havzalari, ommaviy dam olish zonalari yaratilmoqda.

Dacha va bog 'posyolkalari, sanatoriylar, dam olish uylari, pansionatlar, sport-sog'lomlashtirish va bolalar oromgohlari uchun ma'lum maydonlar ajratilgan. Urbanizatsiya jarayonida shahar atrofidagi hudud shaharning rivojlanishi va o'sishi uchun hududiy zaxira hisoblanadi. Ushbu funktsiyalarning barchasi uchun shahar atrofi hududidan eng oqilona foydalanish shaharlar va ularning shahar atrofi hududlarining bosh rejalarini kompleks ravishda ishlab chiqishni talab qiladi, bu esa sotsialistik mamlakatlarda shahar atrofi hududlarini rejalashtirish loyihalarini amalga oshirish orqali erishiladi.

Shahar atrofidagi qishloq xo'jaligi korxonalarining har xil turlari ixtisoslashuvi, tarmoqlarning kombinatsiyasi va faoliyatining iqtisodiy sharoitlari bo'yicha o'ziga xosdir. Bir qator hollarda shahar atrofidagi fermer xo'jaliklari o'z mahsulotlarini sanoat asosida (parrandachilik, issiqxona va issiqxona fermalari, oziq-ovqat chiqindilari va omuxta yemda cho'chqalarni boqish va boshqalar) olib boradilar, deyarli o'zlarining er maydoni va qishloq xo'jaligi tarmoqlarisiz ishlaydilar.

Qoidaga ko'ra, shahar atrofi fermer xo'jaliklari ishlab chiqarishni yanada jadalroq olib boradi. Buning sababi shundaki, shahar atrofidagi fermer xo'jaliklariga xos bo'lgan mahsulotlarni ishlab chiqarish yanada intensiv dehqonchilikni talab qiladi - organik va mineral o'g'itlarning katta dozalarini joriy etish, sug'orishdan foydalanish, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishini yuqori darajada mexanizatsiyalash, boshpana binolarni qurish. shu munosabat bilan - asosiy vositalarning yuqori to'yinganligi va er maydonining nisbatan kichik yuklari.

Shahar atrofidagi ko'plab fermer xo'jaliklari umuman sabzavot yoki kartoshka yoki chorvachilik ishlab chiqarishga ixtisoslashgan holda cheklanmaydi. Fermer xo'jaliklarining joylashuvi va boshqa shart-sharoitlarni hisobga olgan holda, mehnatni yanada taqsimlash va ularning ko'kat yoki erta issiqxonalarda yoki kech sabzavot ekinlari ishlab chiqarishga ixtisoslashuvini chuqurlashtirish mavjud. Shahar atrofidagi chorvachilikka ixtisoslashuvning chuqurlashishi podada sigirlar salmog‘i yuqori bo‘lgan fermer xo‘jaliklarini shakllantirishga, yosh hayvonlarni boqishga, alohida tuxum va parranda go‘shti yetishtirishga ixtisoslashgan fermer xo‘jaliklarini tashkil etishga, mustaqil fermer xo‘jaliklarini ajratishga olib keladi. cho'chqa boqish va cho'chqa chorva mollarini ko'paytirish va boshqalar.

Demak, shahar atrofidagi fermer xo'jaliklarining aniq ixtisoslashuvini yo'lga qo'yish nafaqat sanoatni, balki ekinlar va navlarni ham birlashtirishni tabiiy sharoitlarga nisbatan ehtiyotkorlik bilan rivojlantirishni talab qiladi.

Shahar atrofidagi sabzavot etishtirishning o'ziga xos xususiyati to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilishga yo'naltirilgan ishlab chiqarishdir: bu erda qayta ishlash qoidadan ko'ra istisno hisoblanadi, unga faqat nostandart yoki saqlanmagan mahsulotlar ta'sir qiladi.

Shahar atrofidagi ko'plab fermer xo'jaliklari bir nechta sohalarga ixtisoslashganligi bilan ajralib turadi, bu esa kombinatsiya effektiga erishish imkonini beradi.

Asosiy mutaxassislik yo'nalishlari:

Agrar iqtisodiyotning markaziy muammolaridan biri sabzavot etishtirish samaradorligini oshirishdir. Ushbu maqsadga erishish uchun asosiy muammoni hal qilish - cheksiz ehtiyojlar va ularni qondirish uchun resurslarning etishmasligi o'rtasidagi ziddiyatni hal qilish uchun ishlab chiqarish omillaridan foydalanishning eng oqilona usulini tanlash kerak. Sabzavot yetishtirish samaradorligiga erishishning asosi ham ishlab chiqarish usuli, ham mahsulotni sotishdir.

Sabzavotchilik qishloq xoʻjaligining eng muhim tarmogʻi hisoblanadi: u aholining yil davomida oziq-ovqat mahsulotlariga, shuningdek, sabzavot konservalariga boʻlgan ehtiyojini qondirishga moʻljallangan. Sabzavot mahsulotlarida organizm uchun ajralmas vitaminlar, kislotalar, oqsillar va boshqa minerallar mavjud. Aholi va sabzavotni qayta ishlash sanoatini sabzavot bilan ta'minlash qo'l mehnati xarajatlarini kamaytirish va asosiy tannarxni pasaytirish asosida sabzavot etishtirish hajmini sezilarli darajada oshirish sharti bilan mumkin. Demak, bu maqsadni amalga oshirishning asosiy yo'li - mehnat unumdorligini oshirish, ishlab chiqarishning mehnat zichligini kamaytirishdir.

ochiq maydonda yetishtirilgan sabzavotlarni yangi holatda uzoq muddatga zamonaviy ilmiy-texnika darajasida saqlashni tashkil etish;

Himoyalangan erlarda sabzavot ekinlari hajmini oshirish;

Sabzavot ekinlari va ularning navlarini uzoq muddatli saqlashda foydali xususiyatlarini saqlab qolish, shuningdek, past harorat va qurg‘oqchilikka kam sezgir hosil yaratishga qaratilgan seleksiyani rivojlantirish;

Bozor iqtisodiyotining markaziy muammolaridan biri ishlab chiqarish samaradorligini oshirishdir. Ushbu muammoni hal qilish uchun omillarni qo'llashning eng oqilona usulini tanlash kerak.

cheksiz ehtiyojlar va ularni qondirish uchun resurslarning etishmasligi o'rtasidagi ziddiyatni hal qilish uchun ishlab chiqarish. Samaradorlik ishlab chiqarish usuliga asoslanadi. Samaradorlikni oshirish deganda aholining tobora ortib borayotgan ehtiyojlarini cheklangan resurslar bilan qondirishga harakat qilish tushuniladi.

Iqtisodiy samaradorlik ishlab chiqarish vositalari va jonli mahsulotdan foydalanishning yakuniy foydali natijasini, jami investitsiyalar rentabelligini ko'rsatadi. Bu 1 gektar yerdan, 1 bosh chorva molidan eng kam tirikchilik va moddiylashtirilgan mehnat sarflagan holda maksimal mahsulot hajmini olishdir. Sabzavotchilik samaradorligini oshirish masalalarini hal etishda yerdan, texnikadan, o‘g‘itlardan foydalanishni yaxshilash, ekinlar hosildorligini oshirish zarur. Bu texnik jihozlarni yanada oshirish, mehnat unumdorligini, chidamliligini oshirish, ilmiy-texnikaviy taraqqiyotni tezlashtirish, mamlakatimiz va jahon ilm-fani yutuqlarini joriy etishni nazarda tutadi. Shuningdek, mehnat va ishlab chiqarishni rejalashtirish, tashkil etishni takomillashtirish, kadrlar malakasini oshirish, ularni moddiy rag‘batlantirishni kuchaytirish zarur.

Faoliyatning asosiy ko'rsatkichlaridan biri ishlab chiqarish rentabelligidir. Qishloq xo'jaligiga kelsak, ishlab chiqarish samaradorligi er, moddiy va mehnat resurslaridan foydalanish darajasini va natijada mahsulotlarni takror ishlab chiqarishni kengaytirish uchun shart-sharoitlarni ta'minlashni tavsiflashi kerak. Takror ishlab chiqarish jarayoni ishlab chiqarish samaradorligining asosi bo'lib, uning mazmuni kapitalning uch bosqichi: pul, ishlab chiqarish, tovar bilan ifodalanadi.

Samaradorlikni tavsiflash uchun iqtisodiyotdan olingan foydani hisoblash kerak. Bu daromad va ishlab chiqarish xarajatlari o'rtasidagi farq sifatida topiladi. Foyda asosida rentabellikni hosil, ekilgan maydon va yalpi hosil to'g'risidagi ma'lumotlarga asoslanib, foydaning ishlab chiqarish xarajatlariga nisbati sifatida hisoblash mumkin.

Sabzavot ekinlarining asosiy maydonlari va ularni yetishtirish bilan shug'ullanuvchi eng ko'p fermer xo'jaliklari ularni etishtirish uchun qulay sharoitlarga ega bo'lgan hududlarda to'plangan. U yoki bu ixtisoslikka ega sanoat sabzavotchilik zonalari mavjud edi: qayta ishlash korxonalarining xom mikrorayonlari; sanoat markazlari va shimoliy hududlarga erta mahsulotlarni eksport qilish uchun chuqur; an'anaviy ravishda ma'lum ekinlarni etishtirishga ixtisoslashgan; urug'chilik; sabzavot yetishtirish. Har bir zonada tovar mahsulotining asosiy hajmini yetkazib beruvchi sabzavotchilik korxonalari faoliyat yuritmoqda. Yillar davomida sharoitlarda beqaror sabzavot ekinlarini olish nafaqat noqulay ob-havo sharoitlarining ta'siri, balki ularni etishtirish texnologiyasining nomukammalligi bilan ham izohlanadi.

Qoramollar arzon yemdan foydalanish imkoniyatiga ega. Uning ratsionida suvli va qo'pol o'tlar ustunlik qiladi, ularning ishlab chiqarilishi donga qaraganda arzonroqdir. Sut chorva mollarining ozuqa rentabelligi yuqori.

Sut mollari ratsionining ozuqa birligining narxi qimmatroq konsentrlangan ozuqaga asoslangan cho'chqa va parranda ratsioniga qaraganda past.

Hisob-kitoblar shuni ko'rsatadiki, agar sut ishlab chiqarishga sarflangan ozuqa birligining tannarxi bir birlik sifatida olinadigan bo'lsa, u holda mol go'shti ishlab chiqarish uchun yemning nisbiy tannarxi 1,1 - 1,25, cho'chqalar - 1,3-1,5, parrandachilik mahsulotlari - 1, 6-1,8 bo'ladi. Sut oqsilining bir birligini ishlab chiqarish uchun mol go'shti, cho'chqa go'shti va parranda go'shti oqsiliga qaraganda 2-2,5 baravar kam ozuqa kerak bo'ladi. Sut nisbatan arzon oziq-ovqat mahsulotidir. Chorvachilik mahsulotlari barcha hayvonlar oqsilining uchdan ikki qismidan ko'prog'ini beradi, ularning 50% dan ko'prog'i sutga to'g'ri keladi.

Chorvachilik tarmoqlaridan chorvachilik ham mahsuldor chorvachilik tarkibida (70 foizga yaqin), ham chorvachilik mahsulotlari qiymati bo‘yicha (60 foizga yaqin) yetakchi o‘rinni egallaydi. Qishloq xoʻjaligi mahsulotlarining umumiy hajmida tovar chorvachilik mahsulotlarining ulushi uchdan birdan ortiq, ixtisoslashgan fermer xoʻjaliklarida esa 50-60% va undan koʻproqni tashkil etadi. Intensiv chorvachilik rivojlangan hududlarda chorvachilik kolxoz va sovxozlar iqtisodiyotida katta ahamiyatga ega. Yirik sut-sut komplekslari va chorva mollarini boqish uchun ixtisoslashtirilgan fermer xoʻjaliklarida tovar chorvachilik mahsulotlari asosiy hisoblanadi.

Mamlakatimizda qoramol hamma joyda joylashgan. Uning asosiy chorvachiligi kolxoz va sovxozlarda toʻplangan boʻlib, chorvachilik keng koʻlamga ega boʻlgan. Chorva mollarining 21%, sigirlarning 33%i kolxozchilar, ishchilar, xizmatchilar va aholining boshqa toifalarining shaxsiy yordamchi xoʻjaliklarida boʻlib, bu aholining sut va goʻshtga boʻlgan ehtiyojini qondirishning qoʻshimcha manbai boʻlib xizmat qiladi.

Hayvonlardan foydalanishga ko'ra chorvachilikning quyidagi yo'nalishlari ajratiladi: sut, sut va go'sht, go'sht-sut va go'sht. Chorvachilikning tarmoq sifatidagi yo‘nalishi tegishli iqtisodiy va tabiiy sharoit, podaning tuzilishi, zoti, ishlab chiqarish darajasi va yakuniy mahsulot nisbati bilan belgilanadi.

Sut chorvachiligi tovar sutining yuqori mahsuldorligi - barcha tovar chorvachilik mahsulotlari tannarxining 70% dan ortig'i va go'sht ishlab chiqarishning cheklangan hajmi bilan ajralib turadi. Sut chorvachiligida har bir kilogramm go‘shtdan 12-13 kg va undan ortiq sut olinadi. Ushbu yo'nalish asosan shahar atrofidagi hududlarni qamrab oladi, bu erda chorvachilik shahar aholisining to'liq sut va yangi sut kislotasi mahsulotlariga bo'lgan ehtiyojlarini qondirish uchun mo'ljallangan.

Shahar atrofida to'liq sut ishlab chiqarish kolxoz va sovxozlarda yirik sanoat tipidagi sut fermalarini tashkil etish va 800, 1200 va undan ortiq sigirga mo'ljallangan sut komplekslarini tashkil etish, shuningdek ularni ixtisoslashtirilgan korxonalarga birlashtirish asosida amalga oshiriladi. butun sut ishlab chiqarish uchun firmalar

Intensiv sut yetishtiriladigan va sigirlar kontsentratsiyasi yuqori bo'lgan fermer xo'jaliklarida sigirlar podasini ko'paytirish va kengaytirish yosh hayvonlarni boqish uchun ixtisoslashtirilgan korxonalarni tashkil etish orqali amalga oshirilishi mumkin.

Yuqori intensiv sut-sutchilik fermalarining ortiqcha ta'mirlangan yosh qoramollarini boqish va keyinchalik intensiv boqish uchun boshqa ixtisoslashtirilgan korxonalarga o'tkazish kerak.

Shahar atrofidagi tumanlardan farqli o'laroq, sut chorvachiligi bilan bir qatorda, ushbu hududlarning katta qismida sut nafaqat butun shaklda sotiladi, balki sariyog ', pishloq va qaymoqqa ishlov berish uchun ham ishlatiladi. Bu xo‘jaliklar podasidagi sigirlar salmog‘i 55-50% gacha kamaygan. Biroq, tovar chorvachilik mahsulotlari qiymatida bu erda sut ham ustunlik qiladi, garchi har bir sigirga sigir go'shti unumdorligi to'liq sutli fermalarga nisbatan oshadi. Sut chorvachilik xo‘jaliklarida sut va go‘shtning nisbati ixtisoslashganlik darajasiga va sog‘in mollarning kontsentratsiyasiga qarab o‘zgaradi.

Shaharlar aholisini oziq-ovqat bilan barqaror ta'minlashni tashkil etish tobora muhim ahamiyat kasb etmoqda.

Katta shaharlarning o'sishi bir vaqtning o'zida qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishidan nafaqat mehnat resurslarini, balki yerlarni ham tortib oladi, ulardan sanoat va turar-joy qurilishi uchun, shuningdek, rekreatsion maqsadlarda foydalanadi. Shahar aglomeratsiyalarining doimiy ravishda kengayishi hayotimizning tabiiy omiliga aylandi. Bu aholining nihoyatda yuqori kontsentratsiyasiga olib keladi, bu shahar tomonidan shakllanayotgan turmush darajasi va daromadlar darajasining o'sishi tufayli oziq-ovqat mahsulotlarining xilma-xilligi va sifatiga talabni oshiradi.

Yirik shaharlar qishloq xoʻjaligining rivojlanishiga aralash taʼsir koʻrsatadi: qishloq xoʻjaligi mahsulotlari isteʼmolchisi boʻlish, shu bilan birga uni sanoatlashtirish, ortib borayotgan isteʼmolni yangi, samaraliroq ishlab chiqarish vositalari bilan qoplash. Shu bilan birga, kontsentratsiyaning o'zi infratuzilma yukini, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini yetkazib berish, saqlash va sotish bilan bog'liq yo'qotishlarni nomutanosib ravishda oshiradi.

Shahar atrofidagi qishloq xo‘jaligida ixtisoslashuv, konsentratsiya, kooperatsiya va kombinatsiya sanoat usullarining keng tarqalishi uchun mustahkam asos bo‘lib xizmat qilmoqda. Iqtisodiyotning qishloq xo'jaligini sanoatlashtirish an'anaviy qo'l mehnati jarayonlarini printsipial jihatdan yangi yuqori darajada mexanizatsiyalashgan va avtomatlashtirilgan jarayonlarga aylantiradi, bajariladigan operatsiyalar ketma-ketligi va aniqligini qat'iy tartibga solish bilan tipik sanoat texnologiyalaridan foydalanishni kengaytiradi.

Shahar shakllariga yaqinlik bu erda ijtimoiy-madaniy hayot standartlariga, turmush darajasiga bo'lgan talablarni kuchaytirdi, ijtimoiy infratuzilmaning rivojlanishi tufayli ko'proq darajada qondirildi. Ushbu holatlarning kombinatsiyasi mumkin

Shaharga yaqinligi qishloq xoʻjaligi ishlab chiqarishini intensivlashtirish uchun boshqa imkoniyatlar yaratadi. Shahar atrofidagi hududning iqtisodiy infratuzilmasining rivojlanishi, aglomeratsiyaning o'zagiga yaqin ijtimoiy-madaniy aholi darajasining yaqinlashuvining yuqori sur'atlari, sotish bozorining sig'imi jadal kengaytirilgan takror ishlab chiqarish uchun potentsial shartlarga yordam beradi.

Agrosanoat majmuasi tarkibida shahar atrofi agrooziq-ovqat xo‘jaliklarining mahalliylashtirilishi va ularda kam tashiladigan va tez buziladigan mahsulotlar ishlab chiqarishga yo‘naltirilgan yuqori intensiv qishloq xo‘jaligi jamlangani tovar resurslarini shakllantirishda muhim omil bo‘lmoqda. urbanizatsiyalashgan hududlarda oziq-ovqat bozorlarini shakllantirish va buning natijasida shaharlar va ularning chekka hududlarini oziq-ovqat bilan ta'minlash sohasining barqaror ishlashini ta'minlash. Hududlarda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash tarmog'ining o'ta monopollashganligi bilan ajralib turadigan mavjud oziq-ovqat mahsulotlarini taqsimlash tizimi, oziq-ovqat zanjirlarida kuchli vositachi bo'g'inning mavjudligi va savdo to'siqlari kam tashiladigan mahsulotlarni ishlab chiqaruvchilar uchun marketing strategiyasini amalga oshirishni qiyinlashtiradi. Shu bilan birga, shahar atrofi qishloq xo'jaligining afzalliklari transport xarajatlarini kamaytirish, shaharning innovatsion va infratuzilma salohiyatidan foydalanish, ijtimoiy resurslarni shahar va qishloqlar o'rtasida ko'chirish imkoniyatida namoyon bo'ladi, oziq-ovqat oqimini yo'nalishda optimallashtirishni talab qiladi. tovar mahsuloti tarkibida shahar atrofi qishloq xo'jaligi ulushini kengaytirish.

Shaharlarni oziq-ovqat bilan ta'minlash uchun markazlashtirilgan resurslarni shakllantirish asosida shahar atrofi agro-oziq-ovqat zonalari salohiyatidan foydalanish muammosini an'anaviy tarzda shakllantirish bozor qonunchiligini hisobga olgan holda, yangi texnologiyalarni ishlab chiqish yo'nalishini sezilarli darajada tuzatishni talab qiladi. urbanizatsiyalashgan hududlarni oziq-ovqat bilan ta'minlash sohasi sub'ekti sifatida shahar atrofi agrosanoat majmuasining salohiyatini oshirish, shahar atrofi agrooziq-ovqat zonalarining resurs va ishlab chiqarish salohiyatini va oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan talabni taqqoslash algoritmlarini shakllantirish. mahalliy bozor, "shahar-qishloq" yaxlit ijtimoiy-iqtisodiy tizimining oziq-ovqat bilan ta'minlash sohasini tartibga solishning dastur-maqsadli usullaridan foydalanish imkoniyatlarini baholash.

Jahon qishloq xoʻjaligi - bu barcha mamlakatlarning qishloq xoʻjaligi tarmoqlaridan tashkil topgan tizim boʻlib, qishloq xoʻjaligi munosabatlarining xilma-xilligi, qishloq xoʻjaligi mahsulotlarining turli hajmlari, tovar va yalpi mahsulotning turlicha tarkibi, dehqonchilik va chorvachilik usullari va usullari bilan tavsiflanadi. Mamlakat qishloq xo‘jaligi mahsulotining qiymati uning YaIM yoki YaIMga qo‘shgan hissasi, shuningdek, qo‘shilgan qiymat miqdori (tovar mahsuloti minus moddiy va ishlab chiqarish xarajatlari) bilan belgilanadi. Oxirgi uch oʻn yillikda jahon qishloq xoʻjaligi yalpi ichki mahsuloti 5 barobar oʻsib, 1,5 trillion dollardan oshdi.90-yillarning boshlarida. Xitoy yetakchi bo‘ldi (jahon qishloq xo‘jaligi mahsulotlarining 11%), Rossiya ikkinchi o‘rinni egalladi

(10%), uchinchi - AQSh (7,5%), to'rtinchi - Hindiston (7%), beshinchi - Yaponiya (6%). Shunday qilib, beshta yetakchi davlatdan iborat kichik guruh jahon mahsulotining 2/5 qismini ishlab chiqargan.

Mamlakat qishloq xo‘jaligi mahsulotlarining umumiy qiymati hali uning aholisini oziq-ovqat va xomashyo bilan ta’minlashning real darajasini belgilab bermaydi, aniqrog‘i, aholi jon boshiga qo‘shilgan qiymat to‘g‘risidagi ma’lumotlar shundan dalolat beradi. Bu ko'rsatkich bo'yicha G'arbiy Evropaning kichik davlatlari (Islandiya, Irlandiya, Finlyandiya) va Yangi Zelandiya eng gullab-yashnagan davlatlar qatoriga kiradi. Ulardan keyin G‘arbiy Yevropa (Daniya, Shveytsariya, Niderlandiya) va xorijda rivojlangan davlatlar (Yaponiya, Kanada, Avstraliya, AQSH)dan tashkil topgan qishloq xo‘jaligi rivojlangan mamlakatlar guruhi turadi. Rivojlanayotgan mamlakatlardan Jazoir va kamroq darajada Braziliya eng yuqori ko'rsatkichlarga ega. Dunyoning eng zich joylashgan mamlakatlari - Xitoy va Hindistonning qishloq xo'jaligi bilan ta'minlanish darajasi Kanada va AQShnikidan 5-6 baravar past.

Jahon qishloq xoʻjaligi va global oziq-ovqat tizimi oʻrtasida oʻzaro bogʻliqlik mavjud boʻlib, unga fizik-geografik sharoitlar va aholining joylashishi, transport va savdo, jahon iqtisodiyoti va siyosati kabi omillar taʼsir koʻrsatadi. Oziq-ovqat xavfsizligi darajasi mamlakatlarning jahon savdosidagi o‘rnida ham o‘z aksini topadi. 20-asrning birinchi yarmidan farqli oʻlaroq, turli, jumladan, iqtisodiy rivojlanish darajasi oʻrta va past boʻlgan mamlakatlar asosiy oziq-ovqat eksportchilari boʻlgan boʻlsa, soʻnggi yarim asrda oziq-ovqat eksporti asosan rivojlangan mamlakatlar tomonidan amalga oshirildi.

Oziq-ovqat holatiga ko'ra bir necha turdagi mamlakatlar mavjud:

asosiy oziq-ovqat eksportchilari (AQSh, Kanada, Avstraliya, EIning alohida davlatlari);

kichik eksport qiluvchi davlatlar (Finlyandiya, Vengriya);

uni import qiluvchi oziq-ovqat taqchilligiga boy mamlakatlar (Yaponiya, OPEK davlatlari);

oziq-ovqat xavfsizligi ta'minlanmagan mamlakatlar (Xitoy, Hindiston, Janubiy Amerika shtatlari);

o‘zini-o‘zi ta’minlashga erishish uchun boy tabiiy resurslarga ega oziq-ovqat yetishmaydigan mamlakatlar (Misr, Indoneziya, Pokiston, Filippin);

oziq-ovqat taqchilligi kuchayib borayotgan mamlakatlar (Saxaradan janubiy Afrika, Bangladesh, Nepal, Gaiti).

Umuman olganda, hozirgi vaqtda jahon qishloq xo‘jaligi eksportining deyarli 3/4 qismi rivojlangan mamlakatlar hissasiga to‘g‘ri keladi. Bundan 50 yil avval asosiy eksportyor bo‘lgan rivojlanayotgan mamlakatlar hozirda faqat tropik mahsulotlar (qahva, kakao, choy, banan, shakar) eksporti bo‘yicha yetakchilikni saqlab qolgan holda, don va qishloq xo‘jaligi xom ashyosini import qiluvchi yetakchi hisoblanadi. Darhaqiqat, qishloq xo‘jaligi savdosining asosiy qismi, ham eksport, ham import rivojlangan davlatlar o‘rtasida to‘g‘ri keladi. Rivojlanayotgan mamlakatlar eksportining 2/3 qismini rivojlangan mamlakatlarga, oʻtish davridagi mamlakatlarga esa yarmidan koʻprogʻini joʻnatadi. Uchinchi dunyo mamlakatlari importi rivojlangan mamlakatlar mahsulotlarining 2/3 qismini tashkil etadi, Sharqiy Yevropa va MDH importida esa 2/5 dan ortigʻi rivojlanayotgan mamlakatlar tovarlari va 2/5 qismi OECD qishloq xoʻjaligi mahsulotlari, yaʼni. rivojlangan mamlakatlar.

Oziq-ovqat va qishloq xoʻjaligi xom ashyosining eng yirik isteʼmolchisi – Gʻarbiy Yevropa jahon oziq-ovqat importining yarmini va xom ashyoning 2/5 qismidan koʻprogʻini oladi. Shimoliy Amerika (AQSh va Kanada) 1/10, Yaponiya - biroz ko'proq. Butun uchinchi dunyo qishloq xo'jaligi mahsulotlarining 1/5 qismini oladi, hatto Osiyo jahon oziq-ovqat importining 1/10 dan bir oz ko'prog'ini va qishloq xo'jaligi xom ashyosining 1/6 qismini oladi. Sharqiy Evropa va MDH, Xitoy va boshqa ba'zi Osiyo mamlakatlari oziq-ovqatning 1/10 qismini va xom ashyoning 1/20 qismini oladi. So'nggi uch o'n yillikdagi tendentsiya rivojlanayotgan mamlakatlar ulushining bir oz ko'payishi bilan birga, iqtisodiyoti o'tish davridagi mamlakatlarning jahon qishloq xo'jaligi savdosidagi ulushini kamaytirishdir. Biroq, 90-yillarda. Sharqiy Yevropa va MDHda qishloq xo‘jaligining tanazzulga uchrashi tufayli vaziyat yanada murakkablashdi; aholi jon boshiga oziq-ovqat ishlab chiqarish kamaydi. Bu importning ko'payishiga olib keldi, masalan, Rossiyada, hozir iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning yarmi import qilinadi.

Qishloq xo'jaligi rayonlarida birlashgan qishloq xo'jaligi korxonalarining xilma-xilligi tipologik yondashuvni talab qiladi. Qishloq xo'jaligi turi bu tarmoqning ijtimoiy va ishlab chiqarish xususiyatlarining, jumladan, agrar munosabatlar, ixtisoslashuv, ishlab chiqarish intensivligi, moddiy-texnikaviy ta'minlanish darajasi, dehqonchilik va chorvachilik usullari va tizimlarining barqaror kombinatsiyasini ifodalaydi. Global miqyosda eng yuqori darajadagi qishloq xo'jaligi rayonlari tipologiyasi ko'rib chiqiladi, alohida mamlakatlarning hududlari esa ikkinchi darajali quyi tizimlarni tashkil qiladi. Qishloq xo'jaligi korxonalarining tipologik tasnifi o'ziga xos xususiyatga ega. Hukmron tur yoki «bir necha turdagi qishloq xo'jaligi korxonalari (fermer xo'jaliklari) majmui tumanlar turini belgilaydi.

Jahon qishloq xo'jaligining uchta asosiy toifasini ajratib ko'rsatish mumkin, ular sotilishi va moddiy-texnika jihozlari darajasida farqlanadi:

qo'l mehnatiga asoslangan iste'mol va yarim tovar xo'jaligi va ba'zi joylarda inson kuchidan foydalanish;

yarim tovar xo'jaligi, qo'l mehnati va jonli elektr quvvatidan foydalangan holda;

zamonaviy texnik ishlab chiqarish vositalariga ega bo'lgan tovar xo'jaligi.

Har bir toifaga ma'lum bir ijtimoiy tuzilma, turli ixtisoslashuvlar, ekinlar yoki chorvachilik turlarining tarkibi va ishlab chiqarishning turli intensivligi bilan tavsiflangan bir nechta ijtimoiy-iqtisodiy guruhlar kiradi:

Kommunal va qabilaviy munosabatlarga ega bo'lgan iste'mol va yarim tovar an'anaviy qishloq xo'jaligi:

Iste'molchi qishloq xo'jaligi tegishli xo'jalik shakllari (yig'ish, ovchilik, baliqchilik) bilan birgalikda. Osiyo, Afrika va Janubiy Amerikaning tropik mintaqalarida tarqalgan. Asosiy ekinlari - ildiz va ildiz, boshoqli, dukkaklilar, yog'ochli o'simliklar (moyli palma). Qishloq xo'jaligi.

Har xil turdagi chorva (tuya, qoʻy, ot, bugʻu) bilan koʻchmanchi yaylov va chorvachilik. U Osiyo va Afrikaning qurg'oqchil subtropik, tropik va mo''tadil zonalarida, shuningdek, Osiyo va Shimoliy Evropaning sovuq va salqin zonalarida joylashgan.

Tovar va yarim tovar an'anaviy dehqon va mulkdor-latifundistik iqtisodiyot:

Osiyo, Afrika va Lotin Amerikasi qishloq xo'jaligi va qishloq xo'jaligi-chorvachilik iqtisodiyoti. Asosiy ekinlari oziq-ovqat donalari (guruch, makkajoʻxori, tariq), asosiy ekinlari banan, kofe, choy, kakao loviya, sisal, kauchuk oʻsimliklaridir. Ekstensiv chorvachilik (mahsuldor va chorvachilik) o'simlikchilik bilan bog'liq emas.

Osiyoda mehnat talab qiladigan gʻallachilik (sholichilik).

Ko‘p tarmoqli dehqonchilik va chorvachilik iqtisodiyoti. Osiyo va Lotin Amerikasida, qisman Janubiy va Gʻarbiy Yevropada tarqalgan. Yetishtiriladigan tovar va isteʼmol ekinlarining xilma-xilligi, chorvachilik turlari. Chorvachilik dehqonchilik bilan chambarchas bog'liq.

Tovar va yarim tovar, asosan ixtisoslashgan kapitalistik qishloq xoʻjaligi (fermer xoʻjaligi va korporativ):

Ekstensiv gʻallachilik (Shimoliy Amerika, Avstraliya).

Keng yaylovlar (Shimoliy Amerika, Avstraliya, Janubiy Afrika).

Intensiv qishloq xoʻjaligi (Gʻarbiy Yevropa, Shimoliy Amerika, Yaponiya).

Intensiv chorvachilik (Gʻarbiy Yevropa, Shimoliy Amerika, Yangi Zelandiya).

Intensiv dehqonchilik va chorvachilik (Shimoliy Amerika, Gʻarbiy Yevropa).

Osiyo, Afrika, Lotin Amerikasining rivojlanayotgan mamlakatlarida plantatsiya dehqonchiligi.

Tovar va yarim tovar, asosan, ixtisoslashgan va koʻp tarmoqli davlat-kooperativ, fermer va dehqon xoʻjaligi turli moddiy-texnik jihozlarga ega. Sharqiy Yevropa va MDHning oʻtish davridagi iqtisodiyoti boʻlgan mamlakatlarda, Sharqiy Osiyoning ayrim mamlakatlarida, Kubada tarqalgan.

Ekstensiv dehqonchilik (g‘allachilik) (Rossiya, Qozog‘iston).

Intensiv dehqonchilik (don va texnik ekinlar, mevachilik) (Ukraina, Rossiya, Belarus, Xitoy, Kuba).

Keng yaylovlar (Qozog'iston, Rossiya, Mo'g'uliston).

Intensiv chorvachilik (Rossiya, Ukraina).

Dehqonchilik va chorvachilik intensiv dehqonchilik (Chexiya, Vengriya, Ukraina, Rossiya).

Osiyo. Qishloq xo'jaligi erlarining to'rtdan bir qismidan ko'prog'i jamlangan va sayyoramiz aholisining 3/5 qismini oziq-ovqat bilan ta'minlash vazifasi qo'yilgan dunyodagi eng yirik qishloq xo'jaligi mintaqasida qishloq xo'jaligining ijtimoiy ishlab chiqarish turlarining deyarli barcha asosiy guruhlari mavjud. (A, B, IC, II C). Sovuq, salqin, mo''tadil va issiq zonalarning tabiiy landshaftlarining xilma-xilligi va aralash iqtisodiyotning hukmronligi ko'plab o'tmishdagi agrar shakllarini va sharq sivilizatsiyalarining xususiyatlarini saqlab qolgan holda, qishloq xo'jaligi rayonlarining murakkab tizimini shakllantirishga yordam berdi. . Bu yerda ishlab chiqarishning intensiv va ekstensiv shakllariga ega bo‘lgan, har xil tovar darajasi va moddiy-texnik jihozlanishi turlicha bo‘lgan ko‘p tarmoqli va ixtisoslashgan hududlar mavjud. Biroq, bu erda Afrikaga qaraganda kichikroq joyni iste'molchi va yarim tovar kommunal qishloq xo'jaligi (Janubiy-Sharqiy Osiyo) egallaydi. Yarim choʻl va choʻllarning keng qurgʻoqchil hududlarida voha dehqonchiligi bilan birgalikda anʼanaviy yarim tovar koʻchmanchi va yarim koʻchmanchi yaylov chorvachiligi keng tarqalgan.

Qit'aning o'ziga xosligi - ko'p mehnat talab qiladigan qishloq xo'jaligi va "to'shak" arxitekturasining katta roli, qo'l mehnati va tirik qoralama kuchiga asoslangan yarim tovar qishloq xo'jaligining ustunligi. Bunga misol qilib sholi etishtirish (qisman sug'orish) - mussonli Sharqiy va Janubi-Sharqiy Osiyodagi qishloq xo'jaligining o'ziga xos turi hisoblanadi. Janubiy, Sharqiy va Gʻarbiy Osiyodagi muhim hududlarni yomgʻirli yarim tovar va tovar don xoʻjaligi egallagan boʻlib, u turli don ekinlarini (bugʻdoy, makkajoʻxori va sholi) oʻz ichiga oladi.

Nisbatan kichikroq maydonlar zamonaviy ishlab chiqarish vositalariga ega tovar qishloq xo'jaligi bilan qoplangan. Bunga kichik mexanizatsiyalashgan sholichilik (Yaponiya), mevachilik (Isroil), shahar atrofida intensiv chorvachilik va dehqonchilik kiradi. G'arbiy Osiyoning bir qator hududlarida O'rta er dengizi tipidagi qishloq xo'jaligi: mevachilik (zaytun, sitrus mevalari), uzumchilik, don va texnik ekinlar mavjud. Tropik va subtropik zonalarda kapitalistik plantatsiya dehqonchiligini (texnik va maxsus ekinlarni) o'z ichiga olgan eksportga yo'naltirilgan intensiv tovar qishloq xo'jaligi katta xalqaro ahamiyatga ega. Ularning oʻxshashi sanoat va maxsus ekinlarni (paxta, shakarqamish, choy) ixtisoslashtirilgan ishlab chiqarish boʻlib, iqtisodiyoti oʻtish davridagi davlatlar (MDHning Osiyo respublikalari, Xitoy va DRV) uchun xosdir.

Oxirgi oʻn yilliklarda Osiyo yalpi va tovar mahsuloti hajmi boʻyicha ham, aholi jon boshiga ishlab chiqarish boʻyicha ham jahon qishloq xoʻjaligida eng tez rivojlanayotgan mintaqa boʻldi. XXRda, shuningdek, Hindistonda agrar sektorning yuksalishi hal qiluvchi rol o‘ynadi. Aholi jon boshiga oziq-ovqat xavfsizligi past (belgilangan me'yordan kam) mamlakatlar soni kamaydi va Afg'oniston, Bangladesh, Mo'g'uliston va Kambodja shular qatorida qolmoqda. Jahon bozorida Osiyo tropik va subtropik o'simlik mahsulotlari (choy, qamish shakar, tabiiy kauchuk, shakarqamish, kopra) yetkazib beruvchisi sifatida ishlaydi.

Shimoliy va Markaziy Amerika. Sovuq Arktika mintaqalaridan ekvatorial issiq zonagacha cho'zilgan bu mintaqa qishloq xo'jaligida yer resurslarining faqat kichik bir qismini (uchdan biridan kamrog'ini) ishlatadi. Darhaqiqat, qishloq xoʻjaligi mahsulotlari yuqori agroiqlim salohiyatiga ega moʻʼtadil va issiq mintaqada jamlangan. Bu erda dixotomiya aniq namoyon bo'ladi - Angliya-Amerika va Lotin Amerikasi qismlariga bo'linish, ya'ni. rivojlangan va rivojlanayotgan mamlakatlarga.

Birinchisi (AQSh, Kanada) zamonaviy ishlab chiqarish vositalariga ega bo'lgan tovar tadbirkorlik iqtisodiyoti bilan tavsiflanadi. Dehqonchilik va yirik tadbirkorlik (korporativ), ham ekstensiv, ham intensiv, asosan ixtisoslashgan, ustunlik qiladi. 19-asr oxiridan boshlab so'nggi yarim asrda qisman o'zgargan ulkan ixtisoslashgan qishloq xo'jaligi rayonlari shakllandi. Ekstensiv, sugʻorilmaydigan dehqonchilik hududlari - dasht zonasida gʻallachilik (bugʻdoy), keng yaylov chorvachiligi (Kordilyera va Buyuk tekisliklarning togʻ etaklari) shular jumlasidandir. Baland o'tloqli yaylov hududida uzoq vaqtdan beri intensiv dehqonchilik va chorvachilikning makkajo'xori va soya zonasi tashkil etilgan. Amerika Qo'shma Shtatlarining nam subtropik janubi-sharqida ixtisoslashuv o'zgardi va paxta belbog'i o'rniga intensiv chorvachilik (parrandachilik) va maxsus ekinlar (eryong'oq, paxta), shuningdek meva etishtirish maydoni paydo bo'ldi. o'sib bordi, paydo bo'ldi. Subtropik kamarning gʻarbiy va janubi-gʻarbiy qismlarining sugʻoriladigan yerlarida mevachilik, sabzavotchilik, paxtachilik hamda intensiv sut va goʻshtchilik chorvachiligi hududlari shakllangan. Sut chorvachilik joylari Atlantika va Tinch okeani qirg'oqlari yaqinidagi nam o'rmon zonasida qolmoqda. Faqat olis togʻli va shimoliy hududlarda oʻrmon, ovchilik va baliqchilik bilan birgalikda yarim tovar dehqonchilik hududlari mavjud.

Meksikada va Markaziy Amerika mamlakatlarida qishloq xo'jaligining keng doirasi mavjud - ibtidoiy jamoadan yarim tovar latifundistgacha, tovar kapitalistikdan sotsialistik kooperativ-davlatgacha (Kuba). Ushbu shakllarning aksariyati Janubiy Amerikada o'xshashlarga ega. Markaziy Amerikada mustamlakachilik davridan boshlangan boy tarixga ega bo'lgan tovar plantatsiyalari xo'jaligi (banan, kofe, shakarqamish) ayniqsa muhim rol o'ynaydi. Butun mintaqada turli turdagi qishloq xo'jaligi mahsulotlarini doimiy ravishda ortiqcha ishlab chiqarish kuzatilmoqda. Tegishli davlat tomonidan tartibga solinishi natijasida oxirgi paytlarda ishlab chiqarishning o'sishi mo''tadil bo'ldi. Shimoliy Amerika oziq-ovqat (bugʻdoy, goʻsht, meva, shakar) va qishloq xoʻjaligi xomashyosi (em-xashak, paxta tolasi)ning asosiy eksportchisi hisoblanadi. Shu bilan birga, u tropik mahsulotlarning, shuningdek, mo''tadil mintaqaning ba'zi mahsulotlarining asosiy importchisi hisoblanadi.

Janubiy Amerika. Ekvatordan janubiy yarim sharning salqin zonasigacha choʻzilgan bu hudud eng boy yer va tuproq-iqlim resurslariga ega boʻlib, ulardan hozirgacha kam foydalaniladi (qishloq xoʻjaligi yerlari umumiy yer maydonining atigi uchdan bir qismini egallaydi). Oxirgi Yevropa mustamlakachiligining boshqa hududlarida boʻlgani kabi bu yerda ham dehqonchilik rayonlarini shakllantirish jarayoni davom etmoqda. Mavjud hududlar har xil tovar darajasiga va teng bo'lmagan texnik jihozlarga ega, ular agrar munosabatlarning juda xilma-xil shakllarida ham farqlanadi. Amazon o'rmonining keng maydoni yig'ish va ovchilik bilan birgalikda iste'molchi qishloq xo'jaligi sifatida tasniflanadi. Mahalliy hindular yashaydigan yana bir hudud iste'molchi va yarim tovar xo'jaligiga tegishli - And tog'larining tog' va yaylov chorvachiligi zonasi.

Savdo qishloq xo'jaligining ixtisoslashgan sohalari, mulkdor-latifundist va tadbirkorlik kapitalistik tipi ustunlik qiladi. Bunga materikning shimolida, sharqida va janubida dasht va savannalarda keng yaylovlar (goʻsht-goʻsht-sut chorvachiligi, jun va goʻsht-junli qoʻychilik) kiradi. Janubi-sharqda Pampada mexanizatsiyalashgan gʻallachilik (bugʻdoy, makkajoʻxori) rivojlangan. Sanoat va oziq-ovqat ekinlari plantatsiyalari (qahva, kakao, banan, shakarqamish) va bog'lar tropik va subtropik kamarning ko'plab qirg'oqbo'yi hududlariga xosdir. Tovar ishlab chiqarishning ushbu sohalaridan tashqari, turli mintaqalarda qo'l mehnati va jonli tortish kuchiga asoslangan yarim tovar xo'jaligining kichik hududlari mavjud. Bu yerda dehqonlar oziq-ovqat va tovar ekinlari (qand qamish, paxta, kenaf va boshqalar) yetishtiradi. Hozirgi vaqtda Janubiy Amerika qishloq xoʻjaligi ishlab chiqarishining oʻsishi boʻyicha Osiyodan keyin ikkinchi oʻrinda turadi. Oziq-ovqatning kaloriya tarkibi faqat ba'zi mamlakatlarda (Boliviya, Peru) me'yordan past. Viloyat don (bugʻdoy, makkajoʻxori), soya, tropik ekinlar (qahva, kakao), chorvachilik mahsulotlari va dori vositalarining muhim eksportchisi hisoblanadi.

G'arbiy Yevropa. G'arbiy Evropaning asosiy xususiyati - qishloq xo'jaligi rayonlarining mozaik tabiati fizik geografiya va tarixiy sharoitlarning o'ziga xosligi bilan belgilanadi. Mintaqada mahalliy ishlab chiqarish shakllarining xilma-xilligi bilan ijtimoiy tiplardagi farqlar nisbatan kamroq.

Sovuq zonada subtropik, mo''tadil va qisman (Shimoliy Evropa) fermer xo'jaliklarining tarqalishi ekinlar va chorvachilik turlarining tarkibini aniqladi. Qishloq xoʻjaligining intensivligi nam Atlantikadan quruq Oʻrta er dengizi iqlimigacha boʻlgan yoʻnalishda kuchayadi: demak, dala ekinlaridan mevachilik va uzumchilikka, koʻp yillik daraxt va buta ekinlariga oʻtish. Aksincha, chorvachilik intensivligi O'rta er dengizining tog'li qismidan Shimoliy Germaniya tekisligigacha bo'lgan masofaga qarab ortadi. Intensiv shahar atrofi iqtisodiyoti hududlari Markaziy Evropada shahar aholisining kontsentratsiyasi zonasi bilan chegaralangan. Shimoliy Amerika va Avstraliyadan farqli o'laroq, bu butun mintaqada asosiy ahamiyatga ega bo'lgan hududlar emas, balki fermer xo'jaliklarining ixtisoslashuvi bo'lib, ular orasida ko'p tarmoqli majmualar, asosan, yuqori intensivlikdagilar ustunlik qiladi.

Asosan mo''tadil mintaqada joylashgan va aholi zich joylashgan iqtisodiy rivojlangan davlatlar to'plangan bu hudud zamonaviy ishlab chiqarish vositalariga ega tadbirkor kapitalistik tipdagi savdo qishloq xo'jaligi bilan ajralib turadi.

Bu yerda intensiv dehqonchilik (masalan, dala ekinlari - boshoqli, dukkakli, ildizmevali ekinlar yoki dala ekinlari birikmasi, meva-sabzavotchilik), dehqonchilik va chorvachilik, shuningdek intensiv sut va goʻsht-sut chorvachiligi ustunlik qiladi. Ular dehqonchilik bilan chorvachilikning yaqin aloqadaligi, yem-xashak yetishtirishning kuchli rivojlanganligi bilan ajralib turadi. Ushbu turdagi fermer xo'jaliklari Markaziy Evropa va Shimoliy Evropaning janubiy qismlarini egallaydi. Issiqxona-issiqxona dehqonchiligi (mevalar, sabzavotlar, gullar) muhim rol o'ynaydi. Oʻrta yer dengizi mintaqalarida subtropik mevachilik, uzumchilik, sabzavotchilik va gulchilik katta ahamiyatga ega. Intensiv chorvachilik (choʻchqachilik, parrandachilik, sut chorvachiligi, goʻshtli qoramollarni boqish) va sabzavotchilikka ega boʻlgan shahar atrofi dehqonchilik mahsulot turlarining koʻpligi bilan ajralib turadi.

Janubiy Evropadagi kichik hududlar kommunal va yarim feodal munosabatlari bilan an'anaviy past intensiv iqtisodiyotga tegishli bo'lib, bu erda yarim tovar latifundistik iqtisodiyot saqlanib qolgan.

Yarim tovar qishloq xoʻjaligi ikki turga boʻlinadi: gʻallachilik (texnik ekinlar bilan birgalikda) va subtropik mevachilik (sabzavotchilik bilan birgalikda). Kichik maydonlar ko'rinishidagi bu turlar Janubiy Evropada uchraydi. Yarim tovar va tovar dehqonchilik guruhida uch tur mavjud. Birinchisi, markaziy Ispaniyada gʻallachilik (bugʻdoy) va chorvachilik (qoʻy, goʻsht-sut chorvachiligi va choʻchqachilik) keng tarqalgan. Ikkinchisi - tog'li yaylov qo'ylari va go'shtli chorvachilik - O'rta er dengizining tog'li hududlarida keng tarqalgan. Uchinchi - tijorat va qishloq xo'jaligi turi Shimoliy Evropaning tog'li o'rmonli hududlarida joylashgan.

70-yillarga yetib boradi. O'z-o'zini ta'minlash va keyingi yillarda, birinchi navbatda, chorvachilik mahsulotlarini ortiqcha ishlab chiqarish inqirozini boshdan kechirgan Evropa mamlakatlari, asosan, Evropa Ittifoqining yagona qishloq xo'jaligi siyosati doirasida qishloq xo'jaligini davlat tomonidan tartibga solishni kuchaytirdilar. So‘nggi paytlarda qishloq xo‘jaligi mahsulotlari yetishtirishning o‘sishi barqarorlashdi. G'arbiy Evropa go'sht va sut mahsulotlari va bir qator o'simlikchilik mahsulotlarini mo''tadil mintaqadan eng yirik eksportchi sifatida ishlaydi. Ozuqa, tropik mahsulotlar, ayrim turdagi oziq-ovqatlarni import qiladi.

Sharqiy Yevropa. 90-yillarda bu hududda qishloq xo'jaligida. bozor iqtisodiyotiga o'tish natijasida yuzaga kelgan tub ijtimoiy va ishlab chiqarish siljishlari sodir bo'ldi. Koʻpgina mamlakatlarda (Polsha va Yugoslaviyadan tashqari) hukmron boʻlgan yirik davlat-kooperativ korxonalar oʻrniga eski fermer xoʻjaliklarining qolgan qismiga qoʻshimcha ravishda yirik korxonalarning yangi shakllarini (kooperativ, aktsiyadorlik, aktsiyadorlik, xoʻjalik va xoʻjalik korxonalari) oʻz ichiga olgan koʻp tuzilmali tizim yaratildi. korporativ), yakka tartibdagi fermer xo'jaliklari va shaxsiy yordamchi xo'jaliklar soni keskin ko'paydi (II B). Bozor munosabatlariga o'tish davrida qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotuvchilar doirasi juda kengaydi, lekin ayni paytda tovar ishlab chiqarishning kontsentratsiyasi pasayib, iste'molchi va yarim tovar xo'jaliklarining salmog'i ortdi.

Rossiyada, masalan, 90-yillarga qadar. Kolxozlar va sovxozlar mahsulotning 90 foizini taʼminladilar (kolxozning oʻrtacha maydoni 5,4 ming gektar, sovxozniki esa 3,9 ming gektar). Bugungi kunda qolgan 10 ming kolxoz va sovxozlar yangi 17 ming yirik korxona bilan birgalikda mahsulotning 54 foizini, vujudga kelgan 285 ming yakka tartibdagi fermer xo‘jaliklari (o‘rtacha maydoni 43 gektar) mahsulotning atigi 2 foizini beradi. Shu bilan birga, shaxsiy yordamchi xo‘jaliklar mamlakatimiz qishloq xo‘jaligi umumiy mahsulotining 44 foizini beradi. Qishloq xoʻjaligi bilan sanoat va qishloq xoʻjaligi tarmoqlari oʻrtasidagi ishlab chiqarish, texnologik va iqtisodiy aloqalarning buzilishi (asosan dehqonchilik va chorvachilik oʻrtasida, yem-xashak yetishtirishning kamayishi) qishloq xoʻjaligi iqtisodiyotining tanazzulga uchrashiga, chorvachilik va chorvachilik mahsulotlarining qisqarishiga olib keldi. Import tovarlari raqobati chorvachilik va dehqonchilik xo'jaliklariga zarba berdi. Aholi turmush darajasining pasayishi, xarid qobiliyatining pasayishi ichki oziq-ovqat bozorining qisqarishiga olib keldi.

Sharqiy Evropaning barcha mamlakatlari, Rossiyadan tashqari, mo''tadil va subtropik zonalarda, asosan qishloq xo'jaligi uchun qulay tabiiy sharoitlarda joylashgan. Biroq, Rossiyaning keng shimoliy qismi salqin va sovuq zonada joylashgan bo'lib, bu qishloq xo'jaligining rivojlanishini keskin cheklaydi (Rossiyada erning biologik unumdorligi Qo'shma Shtatlardagidan 2,7 baravar past). Demak, agar G'arbiy Evropada qishloq xo'jaligi erlari er maydonining deyarli 3/5 qismini egallagan bo'lsa, Sharqiy Evropada - faqat 1/5. XX asrning ikkinchi yarmida. Sharqiy Evropada qishloq xo'jaligi ixtisoslashgan va ko'p tarmoqli yirik jamoa va davlat korxonalari hukmronlik qiladigan tijorat mexanizatsiyalashgan ishlab chiqarishga aylandi.

Markaziy va Sharqiy Evropa mamlakatlaridagi mavjud qishloq xo'jaligi hududlari G'arbiy Evropaga yaqinroq, Rossiyada esa Shimoliy Amerikaga o'xshash. Bu ixtisoslashuv, intensivlik darajasi, ishlab chiqarish ko'lami va hududning kattaligida namoyon bo'ladi. Markaziy-Sharqiy Yevropa va Boltiqboʻyi va MDH mamlakatlariga tutash hududlarda asosan dehqonchilik va chorvachilikning intensiv shakllari rivojlangan.

Boltiqboʻyi mintaqalari qishloq xoʻjaligi va chorvachilik (goʻsht-sut chorvachiligi, choʻchqachilik, don va kartoshkachilik) rivojlangan em-xashak yetishtirish bilan ajralib turadi. Xuddi shu guruhga Belorussiya va Ukrainada sut va go'sht chorvachiligi, cho'chqachilik, kartoshkachilik va zig'irchilik sohalari, shuningdek shimoli-g'arbiy va qisman sut va go'sht chorvachiligi sohalari kiradi. Rossiyaning Yevropa qismining shimolida. Janubda, o'rmon-dashtdan o'rmon zonasiga o'tish davrida bug'doy va makkajo'xori, sanoat (qand lavlagi), sut va go'sht chorvachiligi va cho'chqachilik kabi boshoqli ekinlar ustunlik qilgan holda dehqonchilik va chorvachilik keng tarqalgan. . Eng janubiy viloyatlarda mevachilik va uzumchilikning ahamiyati ortib bormoqda. O'rta er dengizi va Qora dengiz zonalarida subtropik qishloq xo'jaligining kombinatsiyasi xarakterlidir, ya'ni. mevachilik (Oʻrta yer dengizida — sitrus mevalar, zaytun), uzumchilik, yaylovda unumsiz chorvachilik bilan sabzavotchilik (qoʻychilik).

Ukraina va Rossiyaning cho'l zonasida asosan g'allachilik va go'sht-sut chorvachiligi (g'alla - bug'doy, makkajo'xori, texnik - qand lavlagi, kungaboqar), turli hududlarda cho'chqachilik yoki qo'ychilik bilan to'ldiriladigan hududlar ustunlik qiladi. Masalan, Gʻarbiy Sibirda dasht zonasida gʻallachilik (bugʻdoy), goʻsht-sut chorvachiligi va qoʻychilik, biroz shimolda (aralash oʻrmonlarning janubiy chekkasi) goʻsht-sutchilik rivojlangan. chorvachilik va gʻallachilik muhim oʻrin tutadi. Quruq dasht va chala choʻllarning qurgʻoqchil landshaftlarida yaylov chorvachiligi (goʻshtli chorvachilik, qoʻychilik) ustunlik qiladi. Rossiya shimolining o'ziga xos xususiyati - bug'uchilik va tijorat turi bo'lib, u juda keng ishlab chiqarish shakli bilan ajralib turadi. Bu erda tundra va o'rmon-tundra zonasida kiyik podalari yil davomida yaylovlarda bo'lib, mavsumiy yuk tashishni amalga oshiradi. Qishloq xo'jaligining eng intensiv turi yirik shahar aglomeratsiyalari atrofida to'plangan shahar atrofi bo'lib qolmoqda.

Sharqiy Yevropa oʻtmishda oʻsimlikchilik mahsulotlari (don, zigʻir, sabzavot, meva) va bir qator chorvachilik mahsulotlarini eksport qiluvchi anʼanaviy hisoblanadi. Biroq, so'nggi yigirma yil ichida importning, ham oziq-ovqat, ham qishloq xo'jaligi xom ashyosining roli o'sdi. Oʻtish davri iqtisodiyotida qishloq xoʻjaligi ishlab chiqarishining kamayishi va oʻzini-oʻzi oziq-ovqat bilan taʼminlash oziq-ovqat muammosini yanada kuchaytirdi. Mintaqa rivojlanayotgan mamlakatlar pozitsiyasiga yaqinlashdi.

Afrika. Bu mintaqada, shuningdek, Osiyo va Janubiy Amerikada ko'pchilikni qishloq xo'jaligi bilan bevosita bog'liq bo'lgan ko'p tarmoqli iqtisodiyotga ega rivojlanayotgan mamlakatlar tashkil etadi. Bu yerda qoʻl mehnatiga asoslangan isteʼmol va yarim tovar qishloq xoʻjaligi turlari ulushi oshirildi. Ibtidoiy dehqonchilik, terimchilik va ovchilik bilan birgalikda saqlanib qolgan. Tropik o'rmonlarning katta maydonlari yarim tovar dehqonchilik zonasi bo'lib qolmoqda. Bu yerda ildiz va tup ekinlar va boshoqli ekinlar, koʻp yillik daraxt ekinlari (moyli va kokos palmasi, kakao, kofe) ekiladi. Issiq zonaning qurg'oqchil qismlarida yarim ko'chmanchi va ko'chmanchi chorvachilik xarakterlidir; tuyalar, qoʻylar, echkilar — choʻllarda, chala choʻllarda, qoramollar — savannalarda. Bu yerlarning vohalarida — sugʻorma dehqonchilik (xurmo, don, sabzavot) haydaladi.

Tovar xoʻjaligi moʻʼtadil mintaqaning qurgʻoqchil rayonlarida ixtisoslashtirilgan yaylov chorvachiligi (junli va goʻshtli qoʻychilik, qorakoʻlchilik, goʻshtli chorvachilik), boshqa sohalarda esa dehqonchilik va chorvachilik bilan namoyon boʻladi. Issiq va subtropik zonada joylashgan va tropik va subtropik sanoat va maxsus ekinlarni (banan, ananas, yeryong'oq, moy va hindiston yong'og'i palmalari, shakarqamish, choy, kofe, kakao) etishtirishga qaratilgan tovar plantatsiyalari katta iqtisodiy ahamiyatga ega. loviya, tamaki va boshqalar).rezina, paxta, sisal, vanil va boshqalar.

Aholi sonining jadal o'sishi sharoitida qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarishning o'rtacha o'sish sur'atlari (1990-yillarda 9% ga) Afrikada aholi jon boshiga qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishning doimiy pasayishiga olib keldi. Mamlakatlarning aksariyati aholini tegishli kaloriya tarkibiga ega oziq-ovqat bilan ta'minlamaydi. Ayniqsa, Chad, Efiopiya, Mozambik, Angola va Somalida vaziyat og‘ir bo‘lib, oziq-ovqatning kaloriya miqdori me’yordan 20-27 foizga past. Afrika eksportiga asosan tropik sanoat va mevali ekinlar, shuningdek, ayrim chorvachilik mahsulotlari (jun, teri, teri) kiradi. Ko'pgina mamlakatlarda oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va eksport qilishda xavfli raqobat mavjud, oziq-ovqat importiga qaramlik mavjud. Boy yer va agroiqlim resurslaridan yetarlicha foydalanilmayapti.

Avstraliya va Okeaniya. Bu hududning qishloq xoʻjaligi ishlab chiqarishida rivojlangan davlatlar – Avstraliya va Yangi Zelandiya yetakchilik qiladi. Boshqa kichik orol davlatlari terimchilik, ovchilik va baliqchilik bilan birgalikda tirikchilik va yarim tijorat qishloq xo'jaligini saqlab qolgan (A); plantatsiya xo'jaligining faqat kichik maydonlari paydo bo'ldi. Avstraliya va Yangi Zelandiya deyarli ijtimoiy jihatdan bir hil qishloq xo'jaligi hududiga ega. Bu zamonaviy texnik vositalardan foydalangan holda, tovar xo'jaligi bilan ajralib turadi. Aholi zichligi past bo'lgan yer resurslarining ko'pligi ulardan keng foydalanishni rag'batlantirdi. Issiq, moʻʼtadil va subtropik zonalarning tabiiy sharoitiga, iqtisodiy-geografik holatiga mos keladigan yirik ixtisoslashgan qishloq xoʻjaligi rayonlari tashkil etildi. Qulay iqlim sharoitiga ega qirgʻoqboʻyi zonalarida toʻplangan aholining notekis taqsimlanishi ishlab chiqarish tarkibi va intensivligiga taʼsir koʻrsatdi.

Avstraliyaning tabiiy xususiyati issiq, qurg'oqchil tropik va subtropik iqlimi bo'lgan cho'l va yarim cho'llarning keng maydonlarining ustunligidir. Tabiiy yaylovlarda keng tarqalgan tijorat ekstensiv chorvachilik (go'shtli chorvachilik, qo'ychilik) u bilan bog'liq. Subtropik va moʻʼtadil zonalarning nam qismlarining agrolandshaftlari intensiv chorvachilik uchun (madaniy yaylovlarda) foydalaniladi. Goʻsht, goʻsht-sut va intensiv chorvachilik hamda intensiv dehqonchilik (sabzavot va mevachilik) shaharlarga yaqinroq joylashgan boʻlib, bu yerda sugʻorish muhim oʻrin tutadi. Avstraliya janubida, subtropik kamarning yarim nam zonasida qishloq xo'jaligi va chorvachilik iqtisodiyoti go'shtli chorvachilik va qo'ychilik (sug'oriladigan ma'danli yaylovlarda) bilan birgalikda g'allachilik (bug'doy) ga ixtisoslashgan holda rivojlangan. Sharqiy qirgʻoqda, subekvatorial va tropik zonaning nam qismida texnik ekinlar (qand qamish) va tropik mevali ekinlar (banan, ananas) yetishtiriladigan maydonlar bor, subtropik zonada paxta yetishtiriladi.

Jahon bozorida Avstraliya va Yangi Zelandiya chorvachilik mahsulotlarini (sut mahsulotlari, go'sht, jun), don va mevalarni etkazib beruvchilardir. Bu tovarlarning jahon narxlarining oʻzgarishi koʻpincha ekin maydonlari, chorva mollari soni va qishloq xoʻjaligi mahsulotlari hajmining keskin oʻzgarishiga olib keladi.